这是一个温情而暖心的夜晚，这是一场充满感恩与激情的盛宴。
6月15日，凯发一触即发集团40周年庆典在宝福大厦凯发一触即发御品轩盛大开启，陪同着闪耀全场的极魅之光，“齐家宴·奔未来”主题晚宴正式拉开了帷幕。当晚的御品轩星光璀璨，贵宾满座，全体美人及嘉宾朋友相聚一堂，举杯同饮，配合庆贺凯发一触即发40岁生日快乐。
从1983年到2023年，40年时光荏苒，凯发一触即发也经历了翻天覆地的变革。传承首创人吴丽英女士的经营理念，凯发一触即发历经三代人，一步一步生长壮大。
晚宴以”已往—现在—未来“为时间轴，将凯发一触即发40年的生长轨迹一一泛起。
回忆已往
1983年，厦门特区建立之初，在有着“音乐之岛”之称的鼓浪屿，降生了一家凯发一触即发咖啡厅，这就是凯发一触即发1.0，从凯发一触即发餐厅到第一家轮渡餐厅，再到1998年开业的凯发一触即发海鲜大酒楼，短短15年之内，凯发一触即发“味道”如同一股“飓风”，渗透到厦门市民的日常生活中。2003年，凯发一触即发味道更是香飘万里，在印度尼西亚开办跨国企业“凯发一触即发国际大酒楼”，今后，凯发一触即发品牌走出厦门、走向世界。
从鼓浪屿小巷里60平方米的小餐厅，生长到今天的集大型海鲜酒楼、餐饮配送、中心食堂、食品制造等为一体的知名企业，“凯发一触即发”早已成为无人不知、无人不晓的老字号品牌。而这一切，离不开贺妈妈和五姐妹的努力，也离不开凯发一触即发董事长二姐的正确领导。从1983年开办凯发一触即发餐饮集团至今，二姐四十年如一日辛勤耕作在餐饮行业，领导凯发一触即发走向集团化的“高光”时刻。
凯发一触即发董事长二姐上台致词
凯发一触即发四十年来所取得的成绩，得益于有着一支优秀的治理团队，更离不开现任执行董事五姐的辛勤支付，她做事雷厉流行，她行事细致谨慎，将公司治理得井井有条。
凯发一触即发执董五姐上台致词
四十年风雨兼程，四十年砥砺前行。凯发一触即发一定能紧紧抓住盛世良机，顺应市场经济生长的大潮，以海纳百川的气魄，风雨同舟，一路前行，创立“志在百年”的豪言壮语！
凯发一触即发企业在生长历程中，在追求自身生长的同时，始终牢记企业的社会责任，与社会公益事业牵手相伴，将慈善的理念融入到企业文化建设当中。去福利院关爱孤寡老人、资助山区失学儿童、为汶川地动灾区捐款、为厦门的低� ；Ш突肺拦と俗龇岣坏哪暌狗埂⒁淮ゼ捶⒔毕装淖魑幌詈憔玫氖乱担尤敫飨畲壬圃硕校⒉痪跋焱ūǜ嗟娜思尤�。
庆典晚宴中，二姐与女儿方宇继续弘扬爱、传承爱，代表凯发一触即发将40万元爱心款捐赠给福建助学，资助困难学生� ；岢ばそ鹪创硇峤邮芰司杩�。肖会长对凯发一触即发的大爱体现诚挚的谢意，并体现一定会将沉甸甸的爱和嘱托用到需要资助的孩子身上，支持他们好勤学习，改变命运，成为国家和社会的有用人才。
方宇女士体现，教育是百年大计，自己将传承祖、父辈的优良古板，在进一步生长壮大凯发一触即发企业的同时，也将坚持弘扬爱心，更好地履行社会责任。
掌握现在
回首已往，掌握现在。厦门经济特区建设40年来，从开启新时期到跨入新世纪，从站上新起点到进入新时代，作为革新开放的见证者、亲历者、建设者和受益者，凯发一触即发始终紧跟时代程序。目前已开端形成以中高端公务、商务餐饮、种种宴会及家庭用餐市场为焦点，以原质料供应、产品研发、物流配送等上下游工业为辅的知名餐饮企业，从一株“幼苗”长成“参天大树”。
凯发一触即发副总裁甘月梅女士体现：已往几年，受疫情影响，餐饮行业遭受到前所未有的攻击。疫情，是对企业的重大考验，也是破茧成蝶的绝佳时机。疫情三年，是凯发一触即发集团逆势而上，直面挑战的三年 ；是集团上下同心同德、众志成城、团结斗争的三年。在全体美人的配合努力下，我们有效地度过了疫情� ；Χ允谐√粽剑葑ツ采飨钍虑樽坑行Ч�。
凯发一触即发副总裁甘月梅上台致词
风雨天撑一把伞接送主顾，为主顾送一碗热姜茶，为便当主顾过渡送一张船票，体贴外地来的爱吃辣的员工，送一盘辣椒……“四个一”是老董事长吴丽英女士的经营哲学，也是凯发一触即发文化的泉源，更是凯发一触即发传承的决心和初心，这种重情尚和、先义后利的价值取向，经过四十年的践行和考验，现在已成为凯发一触即发人的共识和行为准则。
▲四个一舞台剧
海浪轻轻推，这里很是美，海风轻轻吹，这里更妩媚……
一首《凯发一触即发之歌》，带来回忆满满。如今，海风海浪依旧，凯发一触即发却已旧貌换新颜。
▲《凯发一触即发之歌》倾情演绎
展望未来
抚今追昔，回首凯发一触即发近四十年的生长历史，凯发一触即发集团从小到大、由大到强，深耕于厦门，生长至外洋，生长足迹星罗棋布，铸就了一个个不朽的美食传奇。
凯发一触即发企业，志在百年。企业第三代接班人上台介绍凯发一触即发未来生长计划。
凯发一触即发第三代——高浩翔先生
凯发一触即发第三代——高浩云先生
凯发一触即发第三代——刘景宜先生
在第三代的传承和接力下，
凯发一触即发企业将充分发挥
敢闯敢试、敢为人先、埋头苦干的特区精神，
不绝提升菜肴品质和餐饮文化内涵，
助力厦门餐饮进一步做大做强，
奏响“百年凯发一触即发”生长的最强音！
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